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Vins et épicerie fine ~ In Vina Terra
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Guilhem Gaucelm - 2015 - Ermitage du Pic Saint Loup

(Code: VIRG0049)
39,50 EUR
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Guilhem Gaucelm - 2015 - Ermitage du Pic Saint Loup

Ce vin Guilhem Gaucelm - 2015 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez complexe qui s’exprime sur la torréfaction, épice (giro?e), agrume, garrigue, café, tabac, caramel.

Bouche soyeuse et fraîche. Les tanins sont ?ns et sucrés.

Très belle longueur.

Elevé en foudre pendant 24 à 30 mois.

  • Appellation: AOP Pic Saint Loup

  • Domaine viticole: Ermitage du Pic Saint Loup

  • Vignerons: Ravaille frères

  • Région: Saint Mathieu de Tréviès - Occitanie

  • Cépages: 50% Syrah - 50% Grenache (vieilles vignes de 95 ans en gobelets)

  • Style de vin: Rouge

  • Alcool: 13.5°C

  • Accords et mets: Cote de boeuf - daube

  • Potentiel de garde: 20 Ans