Bonne pioche - 2022 - Domaine Clavel

Ce vin bio Bonne Pioche - 2022 - AOP Pic Saint Loup est un vin velouté, avec une texture tanique élégante.

Vin droit avec une belle structure, une belle compléxité aromatique, une belle concentration.

Au nez des note des fruits des bois, que l'on retrouve en bouche accompagnées de notes balsamiques et d'épices poivrées.

• Appellation: AOP Pic Saint Loup

• Domaine viticole: Domaine Clavel

• Vigneron: Pierre Clavel

• Région: Assas - Occitanie

• Cépages :65 % syrah - 15 % grenache - 20 % mourvèdre

• Style de vin: Rouge

• Alcool: 14°C

• Accords et mets: Longe de veau rôtie, sauce aux anchois.