Chant Des Roches - 2018 - Domaine de Villeneuve

Ce vin Chant Des Roches - 2019 - AOP Pic Saint Loup est un vin à la couleur rubis, dense et aux reflets violines.

Son nez est complexe, avec de subtils arômes d'anis, généreux arômes de garrigue et intenses arômes de muscade.

En bouche, il est ferme, intense avec de puissantes notes de muscade, généreuses notes de moka, une forte intensité et une longue

persistance.

Il est élevé 24 mois en barrique neuve.

• Appellation: AOP Pic Saint Loup

• Domaine viticole: Domaine de Villeneuve

• Vigneron: Anne- lise Fraisse

• Région: Claret - Occitanie

• Cépages: 45 % syrah 10 % grenache 45 % mourvèdre

• Style de vin: Rouge

• Alcool: 15°C

• Accords et mets: Viande rouge en sauce- daube de sanglier- lapin à la moutarde - dessert au chocolat.

• Potentiel de garde: 8 ans