Constance - 2022 - Domaine Haut Lirou

Ce vin Constance - 2022 - IGP est un vin puissant et ample.

Une belle robe or avec une générosité de couleurs.

Un nez puissant aux notes grillées, épicées (graine de coriandre, curry).

Le bois est présent en toute élégance. De beaux arômes de pâte de coing, abricot sec, poivre gris et épices.

Il est élevé 5 mois en barrique.

• Appellation: IGP

• Domaine viticole: Haut-lirou

• Vignerons: Famille Rambier

• Région: Saint jean de cuculles - Occitanie

• Cépages: 35% Chardonnay, 30% Sauvignon, 15% Viognier 20% vermentino

• Style de vin: Blanc

• Alcool: 14°C

• Accords et mets: Filet mignon - volaille - foie gras poelé - comté