Les Nobles Pierres - 2018 - Château Lascaux

Ce vin bio Les Nobles Pierres - 2018 - AOP Pic Saint loup est un vin à la robe rouge profond avec des reflets grenats.

Au nez, il est complexe avec des notes réglissées, d’épices, d’olive noire, de pruneaux et de fruits noirs.

Attaque en bouche puissante avec des tanins doux, du volume, du velouté.

Une finale très longue et très épicée avec des fruits noirs et petits fruits rouges et quelques notes mentholées, sur un équilibre très frais.

Vin fin et élégant.

• Appellation: AOP Pic Saint Loup

• Domaine viticole: Château Lascaux

• Vigneron: Jean Benoît Cavalier

• Région: Vacquières - Occitanie

• Cépages: Syrah: 80% Grenache: 20%

• Style de vin: Rouge

• Alcool: 14.5°C

• Accords et mets: Tajine d'agneau

• Potentiel de garde: 10 ans