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AOP PSL - BIO -ROUGE

Carra Rouge - 2017 - Château Lascaux
12,00 EUR

Ce vin bio Carra Rouge - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez riche et complexe.

Sa robe est cristalline, couleur rubis.

En bouche, il est ample, rond et frais avec une bonne structure de tanins. On retrouve la même palette aromatique

qu’au nez, encore plus fruitée.

 

  • Cépages: Syrah: 60% Grenache: 40%

  • Alcool: 14°C

Chant de l'aire - 2015 - Magnum - Mas Peyrolle
38,00 EUR

Ce vin bio Chant de l'aire - 2016 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez complexe alliant épices, mures et notes de garrigues. beaucoup de volume, arômes généreux et longue finale.

Grande maturité des arômes qui se fondent en finesse.

 

  • Cépages: 95 % syrah 5 % mourvèdre.

  • Alcool: 14°C

 

Chant de l'aire - 2016 - Mas Peyrolle
17,00 EUR

Ce vin bio Chant de l'aire - 2016 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez complexe alliant épices, mures et notes de garrigues. beaucoup de volume, arômes généreux et longue finale.

Grande maturité des arômes qui se fondent en finesse.

 

  • Cépages: 95 % syrah 5 % mourvèdre.

  • Alcool: 14°C

 

Des clous - 2014 - Domaine Clavel
38,00 EUR

Ce vin bio Des clous - 2014 est un vin à la robe pourpre et intense et au nez délicat de petits fruits rouges écrasés, olives et notes fumées.

Une bouche volumineuse à la texture aérienne et une expression aromatique complexe: fruits rouges, arômes de garrigue, amandes grillées et poivre blanc.

Il est élevé 18 mois en foutre .

Vendanges manuelles.

 

  • Cépages: 70 % syrah 30 % grenache noir

  • Alcool: 14°C

Jean - Magnum - 2017 - Mas Figuier
25,00 EUR

Ce vin bio Jean - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin gourmand sur le fruit.

Sa robe est soutenue, brillante aux reflets grenats.

Son nez est généreux avec une belle complexité avec des nuances de fruits rouges et de baies noires avec une pointe épicée.

Il a une vive attaque en bouche et des arômes de fruits rouges soutenus et

voluptueux, avec une subtile touche d’épices en finale.

Un bel équilibre, une structure raffinée, la syrah apporte la rondeur

et un grain soyeux en bouche.

Vendanges manuelles.

 

  • Cépages: 50% syrah 45% grenache 5 % mourvèdre

  • Alcool: 14°C

 

 

 

Le Gamin - 2015 - Magnum - Clos des Augustins
29,00 EUR

Ce vin bio Le Gamin - 2016 - AOP Pic Saint loup est un vin sur le fruit noir et rouge.

C'est un vin gourmand, sa bouche est veloutée et soyeuse, poivrée avec des tanins bien intégrés.

L’ensemble est bien harmonieux.

 

  • Cépages: Assemblage Syrah Grenache

  • Alcool: 14°C

Les Calades - 2015 - Mas Foulaquier
25,00 EUR

Ce vin Les Calades - 2015 - AOP Languedoc est un vin à la couleur assez dense et violine.

Le nez très fruité (fruits noirs), floral (rose) et épicé (laurier) allient gourmandise, souplesse et épices.

Les Calades est la grande cuvée typée Pic Saint-Loup de la gamme avec sa majorité de Syrah qui donne des notes épicées.

Vin frais et gourmand élevé 24 mois en cuve bois

 

  • Cépages: Syrah - grenache.

  • Alcool: 13.5°C

Les Deux Rogers - 2015 - Clos des Augustins
30,00 EUR

Ce vin bio Les Deux Rogers - 2015 - AOP Pic Saint Loup est un vin à la palette aromatique bien mure qui s’exprime sur des notes de fruits noirs et de cacao.

Belle maturité, le fruit avec une notion de garrigue et de laurier qui apportent de la complexité.

Bouche dense et beau volume.

 

  • Cépages: Assemblage syrah mourvèdre

  • Alcool: 14°C

Les Nobles Pierres - 2015 - Château Lascaux
21,00 EUR

Ce vin bio Les Nobles Pierres - 2015 - AOP Pic Saint loup est un vin à la robe rouge profond avec des reflets grenats.

Au nez, il est complexe avec des notes réglissées, d’épices, d’olive noire, de pruneaux et de fruits noirs.

Attaque en bouche puissante avec des tanins doux, du volume, du velouté.

Une finale très longue et très épicée avec des fruits noirs et petits fruits rouges et quelques notes mentholées, sur un équilibre très frais.

Vin fin et élégant.

 

  • Cépages: Syrah: 80% Grenache: 20%

  • Alcool: 14.5°C

Mortiès - 2017 - Domaine de Mortiès
15,00 EUR

Ce vin bio Mortiès - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin qui laisse entrevoir de beaux arômes épicés, réglissés et fruités avec des notes de cassis et de framboise.

La bouche est puissante, bien équilibrée par la tension et exprime une jolie minéralité.

La finale est fraîche avec des tanins encore un peu fougueux.

Vendanges manuelles.

 

  • Cépages: 55 % syrah 45 % grenache

  • Alcool: 14.5°C

 

Rouge - 2017 - Château La Roque
13,50 EUR

Ce vin bio Rouge - 2017 - Château La Roque - AOP Pic Saint Loup est un vin à la robe soutenue à reflets violacés.

Son nez est expressif sur des notes de cassis, tapenade et garrigue.

La bouche révèle des notes de cerise noire et de mûre.

Finale longue et persistante.

 

  • Cépages: Syrah 50% Grenache 40% 10% Mourvèdre

  • Alcool: 13.5°C

Simon - 2017 - Clos Marie
30,00 EUR

Ce vin Simon - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin fin , équilibré aux saveurs d'agrumes et de garrigue.

sa robe est pourpre, son nez floral.

En bouche, il est rafraîchissant, sur les fruits noirs et rouges.

 

  • Cépages : 45% Grenache, 45% Syrah, 10% Mourvèdre

  • Alcool: 13.5°C

Tour de pierres - 2017 - Ermitage du Pic Saint Loup
12,80 EUR

Ce vin Tour de pierres - 2017 - bio - Pic saint Loup est un vin limpide, profond, reflets violacés.

Nez graphite et minéral s’exprimant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et d’épices.

L’attaque est franche, nette.

La matière en bouche est dense et fraîche.

Elevage en foudre et barrique.

 

 

  • Cépages: 40 % Syrah - 40 % Grenache- 10 % Mourvèdre - 10 % Carignan

  • Alcool: 13.5°C

 

 

 

 

 

Tour de pierres - Magnum - 2017 - Ermitage du Pic Saint Loup
28,60 EUR

Ce vin Tour de pierres - 2017 - bio - Pic saint Loup est un vin limpide, profond, reflets violacés.

Nez graphite et minéral s’exprimant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et d’épices.

L’attaque est franche, nette. On retrouve des arômes d’épices et de garrigue.

La matière en bouche est dense et fraîche.

Elevage en foudre et barrique.

 

 

  • Cépages: 40 % Syrah - 40 % Grenache- 10 % Mourvèdre - 10 % Carignan

Alcool: 13.5°C