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AOP PSL - BIO -ROUGE

Carra Rouge - 2017 - Château Lascaux
12,00 EUR

Ce vin bio Carra Rouge - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez riche et complexe.

Sa robe est cristalline, couleur rubis.

En bouche, il est ample, rond et frais avec une bonne structure de tanins. On retrouve la même palette aromatique

qu’au nez, encore plus fruitée.

 

  • Cépages: Syrah: 60% Grenache: 40%

  • Alcool: 14°C

Chant de l'aire - 2015 - Magnum - Mas Peyrolle
38,00 EUR

Ce vin bio Chant de l'aire - 2016 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez complexe alliant épices, mures et notes de garrigues. beaucoup de volume, arômes généreux et longue finale.

Grande maturité des arômes qui se fondent en finesse.

 

  • Cépages: 95 % syrah 5 % mourvèdre.

  • Alcool: 14°C

 

Chant de l'aire - 2017 - Mas Peyrolle
17,00 EUR

Ce vin bio Chant de l'aire - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez complexe alliant épices, mures et notes de garrigues. beaucoup de volume, arômes généreux et longue finale.

Grande maturité des arômes qui se fondent en finesse.

 

  • Cépages: 95 % syrah 5 % mourvèdre.

  • Alcool: 14°C

 

Esprit - 2017 - Mas Peyrolle
12,50 EUR

Ce vin bio Esprit - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin qui offre une véritable typicité PIC ST LOUP, mélant des aromes propres au secteur.

C'est un vin frais et gourmand offrant une matière ferme et intense structurée par des tanins fins et soyeux.

Il est élevé 12 mois en barrique.

 

  • Cépages: 40 % syrah 40 % mourvèdre 10 % grenache 10 % cinsault

  • Alcool: 14°C

Gueule De Loup - Magnum - 2017 - Chemin des Rêves
37,00 EUR

Ce vin Gueule De Loup - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin offrant élégance, puissance et rondeur.

Des arômes de fruits mûrs et d'épices s'accordent avec des notes torréfiées et balsamiques.

Une belle attaque ample et structurée. La bouche est dense sans agressivité. La finale est longue.

Il est élevé en barrique.

 

  • Cépages: 70 % Syrah 30 % grenache noir

  • Alcool: 15°C

Distinction: 3 étoiles et Coup de coeur Guide Hachette.

Jamais Content - 2016 - Magnum- Domaine de Mortiès
50,00 EUR

Ce vin bio Jamais Content - 2016 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez est très expressif, fumé, évoluant sur des notes de graphite et de thym.

La bouche se déroule sur la même trame aromatique avec une finale cacaotée et des petits fruits noirs.

Une belle densité caractérise ce millésime.

Vendanges manuelles

 

  • Cépages: 65% Syrah, 35% Grenache

  • Alcool: 15.5°C

Joseph - 2017 - Mas Figuier
17,00 EUR

Ce vin bio Joseph - 2017 - Mas Figuier - AOP Pic Saint Loup est un vin typique du Pic Saint Loup.

Sa robe est soutenue, presque noire, brillante aux reflets violines

Son nez est puissant, épicé et complexe

En bouche, il est équilibré avec une belle complexité, finesse et longueur.

Il est élevé en barrique pendant 10/12 mois.

 

  • Cépages: 90% Syrah 10% grenache

  • Alcool: 14°C

La Cupa - 2014 - Château La Roque
20,00 EUR

Ce vin bio La Cupa - 2014 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez intense de fruits rouges avec des notes de garrigue, d’épices et de cacao.

C'est un vin rond et complexe en bouche, avec des arômes de petits fruits rouges et noirs,

qui offre une finale croquante de cerise sur des tannins fins et soutenus.

Il est élevé en barrique 16 mois.

 

  • Cépages: 65 % Syrah 35 % Mourvèdre

  • Alcool: 14°C

La Grenadière - 2017 - Mas Bruguière
25,00 EUR

Ce vin La Grenadière - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin au nez intense et complexe qui évoque la maturité du fruit en exprimant les fruits noirs très mûrs, le rouleau de réglisse et une belle suavité générale empreinte de densité.

Bouche, bien construite, dense et profonde, avec une fraîcheur remarquable.

Tanins parfaitement mûrs et intégrés par les 18 mois d’élevage en fût apportent une persistance longue et harmonieuse et un potentiel de garde important.

 

  • Cépages: 75% Syrah 15% Grenache et 10% Mourvèdre

  • Alcool: 13.5°C

Le Gamin - 2015 - Magnum - Clos des Augustins
29,00 EUR

Ce vin bio Le Gamin - 2016 - AOP Pic Saint loup est un vin sur le fruit noir et rouge.

C'est un vin gourmand, sa bouche est veloutée et soyeuse, poivrée avec des tanins bien intégrés.

L’ensemble est bien harmonieux.

 

  • Cépages: Assemblage Syrah Grenache

  • Alcool: 14°C

Le Gamin - 2017 - Clos des Augustins
14,50 EUR

Ce vin bio Le Gamin - 2017 - AOP Pic Saint loup est un vin sur le fruit noir et rouge.

C'est un vin gourmand, sa bouche est veloutée et soyeuse, poivrée avec des tanins bien intégrés.

L’ensemble est bien harmonieux.

 

  • Cépages: Assemblage Syrah Grenache

  • Alcool: 14°C

Les Calades - 2015 - Mas Foulaquier
25,00 EUR

Ce vin Les Calades - 2015 - AOP Languedoc est un vin à la couleur assez dense et violine.

Le nez très fruité (fruits noirs), floral (rose) et épicé (laurier) allient gourmandise, souplesse et épices.

Les Calades est la grande cuvée typée Pic Saint-Loup de la gamme avec sa majorité de Syrah qui donne des notes épicées.

Vin frais et gourmand élevé 24 mois en cuve bois

 

  • Cépages: Syrah - grenache.

  • Alcool: 13.5°C

Les Deux Rogers - 2015 - Clos des Augustins
30,00 EUR

Ce vin bio Les Deux Rogers - 2015 - AOP Pic Saint Loup est un vin à la palette aromatique bien mure qui s’exprime sur des notes de fruits noirs et de cacao.

Belle maturité, le fruit avec une notion de garrigue et de laurier qui apportent de la complexité.

Bouche dense et beau volume.

 

  • Cépages: Assemblage syrah mourvèdre

  • Alcool: 14°C

Les Eclats - 2017 - Domaine Mirabel
17,00 EUR

Ce vin bio Les Eclats - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin à la robe sombre aux reflets violets.

Nez expressif avec des notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse.

En bouche, c’est un vin aux tanins fins, avec une matière riche, aux arômes fruités.

Elevage en fût durant 12 à 14 mois.

 

  • Cépages: 50% Syrah - 5% Grenache - 40% Mourvèdre - 5% Cinsault

  • Alcool: 14.5%C

Les Eclats - 2017 - Magnum - Domaine Mirabel
35,00 EUR

Ce vin bio Les Eclats - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin à la robe sombre aux reflets violets.

Nez expressif avec des notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse.

En bouche, c’est un vin aux tanins fins, avec une matière riche, aux arômes fruités.

Elevage en fût durant 12 à 14 mois.

 

  • Cépages: 50% Syrah - 5% Grenache - 40% Mourvèdre - 5% Cinsault

  • Alcool: 14.5%C

Les Nobles Pierres - 2015 - Château Lascaux
21,00 EUR

Ce vin bio Les Nobles Pierres - 2015 - AOP Pic Saint loup est un vin à la robe rouge profond avec des reflets grenats.

Au nez, il est complexe avec des notes réglissées, d’épices, d’olive noire, de pruneaux et de fruits noirs.

Attaque en bouche puissante avec des tanins doux, du volume, du velouté.

Une finale très longue et très épicée avec des fruits noirs et petits fruits rouges et quelques notes mentholées, sur un équilibre très frais.

Vin fin et élégant.

 

  • Cépages: Syrah: 80% Grenache: 20%

  • Alcool: 14.5°C

21,00 EUR

Ce vin bio Les Nobles Pierres - 2016 - AOP Pic Saint loup est un vin à la robe rouge profond avec des reflets grenats.

Au nez, il est complexe avec des notes réglissées, d’épices, d’olive noire, de pruneaux et de fruits noirs.

Attaque en bouche puissante avec des tanins doux, du volume, du velouté.

Une finale très longue et très épicée avec des fruits noirs et petits fruits rouges et quelques notes mentholées, sur un équilibre très frais.

Vin fin et élégant.

 

  • Cépages: Syrah: 80% Grenache: 20%

  • Alcool: 14.5°C

Mortiès - 2017 - Domaine de Mortiès
15,00 EUR

Ce vin bio Mortiès - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin qui laisse entrevoir de beaux arômes épicés, réglissés et fruités avec des notes de cassis et de framboise.

La bouche est puissante, bien équilibrée par la tension et exprime une jolie minéralité.

La finale est fraîche avec des tanins encore un peu fougueux.

Vendanges manuelles.

 

  • Cépages: 55 % syrah 45 % grenache

  • Alcool: 14.5°C

 

Nobilis - 2017 - Domaine de Lascours
11,00 EUR

Ce vin bio Nobilis - 2017 - AOP Pic Saint Loup est un vin aux arômes complexes frits et épices qui est riche en tanins.

 

  • Cépages: 60% Syrah, 25% Grenache et 15% Mourvèdre

  • Alcool: 13%

Rouge - 2017 - Château La Roque
13,50 EUR

Ce vin bio Rouge - 2017 - Château La Roque - AOP Pic Saint Loup est un vin à la robe soutenue à reflets violacés.

Son nez est expressif sur des notes de cassis, tapenade et garrigue.

La bouche révèle des notes de cerise noire et de mûre.

Finale longue et persistante.

 

  • Cépages: Syrah 50% Grenache 40% 10% Mourvèdre

  • Alcool: 13.5°C

Sourire D'odile - 2016 - Clos des augustins
22,00 EUR

Ce vin bio Sourire D'odile - 2016 - AOP Pic Saint Loup est un vin soyeux et velouté.

Son nez mur et juteux, avec cette touche syrah avec cette patine lardé et fumé.

Le fruit amène une belle fraîcheur et désaltère l’ensemble de bouche.

Le vin se montre soyeux et velouté sans aucun relief asséchant.

 

  • Cépages: Assemblage Syrah Grenache

  • Alcool: 14°C

Thyia - 2017 - domaine Inebriati
24,00 EUR

Ce vin Thyia - 2017 - AOP Pic Saint Loupest un vin bio sur la fraîcheur.

 

  • Cépages: Syrah et pointe de grenache.

  • Alcool : 14°C

Tour de pierres - Magnum - 2017 - Ermitage du Pic Saint Loup
28,60 EUR

Ce vin Tour de pierres - 2017 - bio - Pic saint Loup est un vin limpide, profond, reflets violacés.

Nez graphite et minéral s’exprimant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et d’épices.

L’attaque est franche, nette. On retrouve des arômes d’épices et de garrigue.

La matière en bouche est dense et fraîche.

Elevage en foudre et barrique.

 

 

  • Cépages: 40 % Syrah - 40 % Grenache- 10 % Mourvèdre - 10 % Carignan

Alcool: 13.5°C